2月2日 みそ作り(5歳児)

2024年2月2日

今日は4歳児、5歳児でみそ作りをしました。

用意してくれた「みそ玉」を樽に投げ入れます。「投げ入れる」のはみそ玉の空気を抜くためなのですが、うまく樽の中に入らず樽の横に出てしまう子も…。

樽の中にうまく投げ込めた時は大喜びでした!

樽に入れたみそは「密封」をして「重し」をして来年11月ぐらいまで寝かせます。

おいしいお味噌のできあがりが楽しみです!

 

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