10月25日鮭の解体ショー(食育)
2017年10月25日
地域の方のご協力により、名手保育園にて鮭の解体ショーを行いました。
4・5歳児のおともだちが観覧しましたが、5歳児は昨年に引き続き、
4歳児は初めての観覧のため大きな鮭にビックリ!!
解体された鮭の頭を見て「キャー」と悲鳴があがったり、
手際よく切り分けられる過程に「わぁ~」と歓声があがったり、みんな興味津々♪
大きな鮭が少しずつ小さくなり、切身になったのを見て「美味しそう♥」と。。。
自分達が日頃食卓で目にする魚がどのような姿でどう調理されるのか、
その過程に触れることで、食に対する興味や関心につながるのではないでしょうか。
美味しく命をいただき、子どもたちにとって素晴らしい体験になったと思います。